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Le Béarn - Pau et alentours

Aujourd'hui je viens vous parler de mon second paradis... Le Béarn. Le Béarn se situe dans le département des Pyrénées-Atlantiques, à la frontière espagnole. Eh oui, il n'y a pas que le Pays-Basque! Le Béarn se situe à l'intérieur des terres, mais je le préfère au Pays-Basque, car les paysages y sont sublimes, l'architecture aussi.

Une partie de ma famille vit non loin de la capitale béarnaise qu'est Pau, et mon frère aîné a étudié à l'Université de Pau et des Pays de l'Adour. J'ai souvent passé mes vacances dans cette région, dont je suis éperdument amoureuse. C'est un temple de la Gastronomie, un repère historique, une ville sportive et ce que j'aime le plus, une ville qui est fière de ses racines occitanes. L'Occitanie correspond à peu près à la notion vague de « Midi », à savoir l'essentiel du Massif central et presque toutes les régions du sud, sauf la Corse, le Roussillon (où l'on parle Catalan) et le Pays-Basque (l'Occitan est aussi employé dans certaines régions de l'Italie).

Comme pour la Gironde, je vais vous aiguiller un peu sur les évènements qui ont lieu tout au long de l'année, sur les lieux historiques à visiter, où se restaurer sur Pau et aux alentours.
Il faut savoir que Pau est une ville très active, une ville nichée au pied des Pyrénées (D'ailleurs les paysages sont sublimes à certains endroits de la ville).

- En début d'année vous pourrez assister au Carnaval Biarnés qui est un  évènement à ne pas manquer pour s'ancrer dans la culture Occitane avec la célébration du retour d'exil de Sent Pançard et de sa cour. Le carnaval dure plusieurs jours, on y danse, on y chante, une réunion conviviale entre Palois et autres béarnais où vous serez baignés dans la culture occitane.

Sent pancard
- Comme chaque année depuis 75 ans, lors du week-end de Pentecôte vous pourrez assister au Grand Prix de Pau, qui se passe de jour comme de nuit . Il se déroule, aux abords de la Gare SNCF de Pau, du Casino de Pau, Boulevard des Pyrénées.

- Fin juillet, vous pourrez assister à plusieurs concerts lors du Festival Emmaüs. S'y sont déjà produits Manu Chao, Ska-P etc...

- Au mois d'Août, place au festival occitan Hestiv'Oc où vous pourrez danser, chanter, déguster des spécialités du Sud-Ouest. Ce festival est gratuit . D'ailleurs vous pourrez vous procurer des vêtements de la marque "Adishatz" sur Pau, des vêtements de très bonne qualité, ou même à Nay, pour ramener un peu d'Occitanie avec vous. --> http://www.adishatz.com/

Etc... vous trouverez davantage d'informations sur le site de la ville de Pau ici --> http://www.pau.fr/

Les lieux à visiter sur Pau et dans les environs sont très nombreux alors dur dur pour moi, je ne vais en citer que quelques uns.

- Je vous conseille vivement d'aller voir le Château d'Henri IV, que j'ai visité, et sincèrement il est sublime et avec une vue superbe sur la chaîne des Pyrénées. Vous pouvez vous garer au niveau de la gare SNCF et de prendrele funiculaire pour monter au Château. -->http://chateau-pau.fr/

Chateau

- Une petite promenade sur le boulevard des Pyrénées s'impose, les jours de beaux temps principalement, pour admirer la vue sur les montagnes. Vous pourrez boire un thé, un café, manger une glace ou une crèpe tout le long

- Le musée du parachutisme, car Pau abrite le 1er Régiment de Parachutiste. Un musée qui vaut le détour, accompagné d'un personnel passionné. L'entrée est gratuite --> http://www.museedesparas.com/

Paras

- Le stade d'eaux vives qui se trouve sur la commune de Bizanos, et j'avoue que ça m'avait donné envie de faire du Kayak comme Tony Estanguet hihi --> http://www.paupyrenees-stadeeauxvives.com/

- Découvrez aussi les caves de Jurançon, sur la commune de Jurançon ou de Gan, avec une dégustation et des visites de vignobles. --> http://www.vins-jurancon.fr/index.php

- Faites le plein de produits régionaux à la boutique Laguilhon sur la commune de Nay ici --> http://www.laguilhon.fr/ (personnellement j'adore le pâté au Jurançon, leur confit de canard aussi, quand on y va on fait le plein)

Toutes ces balades vont vous donner faim, alors je vous conseille d'aller vous restaurer à ces endroits:
- Trattoria Chez Giovanni, un restaurant italien situé à Pau, une cuisine juste merveilleuse pour mettre vos papilles en extase. Mon cousin raffole de leur "Calzone" ... un restaurant où vous ne serez jamais déçu par le contenu de votre assiette, c'est de la cuisine ARTISANALE et ce depuis son ouverture en 1978! La durée d'un restaurant vient de sa qualité. Vous voyagerez en pays latin le temps d'un repas. De plus 1 fois par mois, le mercredi à 21h30 vous aurez droit à la démonstration d'un plat de Giovanni.  --> http://chezgiovanni.over-blog.com/article-chez-giovanni-restaurant-italien-pau-88057901.html ou https://www.facebook.com/chezgiovannitrattoria/

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- O'Kiri sur la commune de Baudreix, un restaurant juste au bord du lac, avec un superbe panorama vous pourrez aussi loger dans leur camping https://www.facebook.com/Les-ô-kiri-Lac-de-baudreix-162515923766491/ ou http://www.lesokiri.com/

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En fervente supportrice de l'Elan Béarnais Pau Lacq Orthez,, il fallait que je vous en parle et vous pourrez assister à différents match au palais des sports de Pau bien sûr. Une superbe équipe où de grands joueurs ont débuté, comme Boris Diaw, Florent et Mickaël Piétrus etc.... une vraie équipe de basket, avec des matchs rythmés par les Bandas.

N'hésitez plus, et réservez dans la capitale Béarnaise, vous m'en direz des nouvelles!

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